平山县环保局加强餐饮单位油烟污染治理。一是认识到位，严格要求。要求新开办餐饮企业必须安装油烟净化设施，根据实际，制定餐饮油烟治理计划、餐饮业油烟气日常监察和专项检查计划，明确各项任务目标，督促各餐饮业安装油烟净化装置，更换燃煤炉，大力推广清洁能源。二是突出重点，集中整治。对餐饮业较为集中、离居民生活区较近的饭店开展专项集中整治。对在经营过程中超标排放油烟和噪声的饭店，下达了限期整改通知书，要求其完善油烟净化和降噪措施，加高油烟排放管道，最大程度降低油烟和噪声对周围环境和居民的影响。三是加强教育，积极引导。采取严格执法与教育引导相结合的原则，强化餐饮业经营者和从业人员的环保意识，召集各主要餐饮企业负责人召开了专题协调会，教育其认真贯彻相关法律法规，使其主动避免环保违法行为，确保油烟达标排放。